Вот почему я больше не хожу в стейк-хаусы... (Мой рецепт свиной вырезки за 20 минут) 🧄🥩
Мясные рецепты
0:00 / 0:00
Вот почему я больше не хожу в стейк-хаусы... (Мой рецепт свиной вырезки за 20 минут) 🧄🥩
140 565 просмотров · 5 мес. назад
Мясные рецепты
464 тыс. подписчиков
140 565 просмотров · 5 мес. назад
Ищете идеальный рецепт сочной свиной вырезки? В этом видео я покажу вам, как правильно обжарить свиную вырезку, чтобы она оставалась нежной, розовой внутри и просто таяла во рту. В сочетании со сливочным соусом с чесноком и перцем это блюдо станет настоящим украшением любого случая, будь то быстрый ужин или прием гостей.
Самое приятное: этот изысканный рецепт готовится всего за 20 минут! Мы сами готовим перечный соус, не используя готовые смеси, а свежий чеснок, зеленый перец горошком и немного сливок для идеальной консистенции.
🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа.
💖👉 https://kitchen-by-nature.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━
🥐 Для пекарей: https://kitchen-by-nature.com/product...
👩🍳 Для поваров: https://kitchen-by-nature.com/product...
🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product...
🔪 Кухонные ножи: https://kitchen-by-nature.com/product...
🧂 Мельницы для соли и перца: https://kitchen-by-nature.com/product...
🥄Набор посуды: https://kitchen-by-nature.com/product...
📋 СОСТАВ:
Для мяса:
700 г свиной вырезки (1,5 фунта)
1 чайная ложка соли
1/2 ч. л. черного перца
1/2 чайной ложки сладкой паприки
2 ст. л. растительного масла
20 г сливочного масла (1 1/2 ст. л.)
Для соуса:
4 зубчика чеснока
250 мл сливок (1 стакан)
100 мл бульона (1/2 стакана)
1 ч. л. дижонской горчицы
Соль
1 чайная ложка крупномолотого черного перца
40 г мелко натертого сыра пармезан (40 г)
20 г сливочного масла (1 1/2 ст. л.)
1 чайная ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды
немного петрушки
Кроме того:
200 г зеленой фасоли (7 унций)
500 г мелкого картофеля (1,1 фунта)
2 ст. л. оливкового масла
Соль
черный перец
✅ Не забудьте:
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, подпишитесь и активируйте колокольчик! Напишите в комментариях: как вы любите есть свиную вырезку?
С любовью,
С уважением, Анна 🤗
#СвинаяВырезка #ПеречныйСоус #Рецепт #БыстроеПриготовление #Чеснок #ФудПорн #НаучисьГотовить #Обед #Ужин #Рецепт20Минуты