Скорее всего, вы слишком заморачиваетесь с дезинфекцией при домашнем пивоварении
City Steading Unfiltered и City Steading Brews
0:00 / 0:00
Скорее всего, вы слишком заморачиваетесь с дезинфекцией при домашнем пивоварении
2 091 просмотр · 1 месяц назад
City Steading Unfiltered и City Steading Brews
2 091 просмотр · 1 месяц назад
Нужно ли идеально дезинфицировать абсолютно всё, чтобы сварить отличное домашнее пиво?
Даже близко нет.
В какой-то момент домашние пивовары стали относиться к санитарии как к подготовке к операции. Новички начинают бояться, что прикосновение к ложке, открытие бродильного чана на несколько секунд или появление пены от антисептика Star San означает, что они испортили всю партию.
В этом видео я объясняю, что на самом деле важно, почему уборка важнее, чем думает большинство людей, и почему хорошая санитария направлена на снижение риска, а не на его полное устранение.
Пивоварение должно быть удовольствием, а не стрессом.
Какой самый безумный совет по санитарии вы когда-либо слышали? Расскажите в комментариях!
Инструменты, которые мы используем:
Star San: https://amzn.to/3SXFoKg
TRBOS: https://amzn.to/3WROzxD
Большая щетка для бутылей: https://amzn.to/4fdQu9j
Мы используем партнерскую программу Amazon для этих ссылок, и мы получаем небольшую комиссию, если вы совершаете покупку, используя наши ссылки, и все это без дополнительных затрат для вас!
_____________________________________
Станьте VIP-клиентом City Steading - Нажмите, чтобы узнать больше
http://www.city-steading.com/vip-club
Хотите больше City Steading?
Рецепты: @CitySteadingBrews
Дегустации: @citysteadingtastingroom
Подкаст: @csfermenstation
Хаос: @CitySteadingBTB
Безалкогольные напитки: @CitySteadingZero
Садоводство: @PlantLifeYT
Веб-сайт: http://www.city-steading.com
Инстаграм: / citysteading