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치즈 품은 살구·대추, 크림치즈 80g으로 차려내는 손님맞이 다과 | KROUND

케이라운드 K-ROUND

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치즈 품은 살구·대추, 크림치즈 80g으로 차려내는 손님맞이 다과 | KROUND

100 просмотров · 5 дней назад
케이라운드 K-ROUND
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대추의 깊은 단맛과 건살구의 새콤함에 크림치즈의 부드러움, 피칸의 고소함을 더한 치즈 품은 살구·대추입니다. 전통 다과에 현대적인 맛을 더해, 전통차는 물론 와인과도 곁들이기 좋은 한입 디저트를 만들어 보세요. 재료 대추(대) 10개 · 건살구 15개 · 크림치즈 80g · 피칸 30g ※ 피칸은 캐슈넛이나 호두 등으로 대체할 수 있습니다. 만드는 과정 1. 대추를 깨끗이 씻어 물기를 없애고 씨를 제거합니다. 2. 건살구의 밑동 틈새를 벌려 완전히 갈라지지 않게 살짝 반으로 엽니다. 3. 짤주머니에 크림치즈를 넣어 대추와 살구 속을 채웁니다. 4. 피칸을 끼워 마무리합니다. 짤주머니가 없다면 티스푼을 사용해도 좋습니다. 팁: 좋아하는 크림치즈를 사용하세요. 미리 만들어 냉동 보관한 뒤 해동해 손님상에 낼 수 있습니다. 레시피 영문명: Cheese-Filled Apricots & Jujubes Modern Korean Dried Fruit Dessert K라운드 | KROUND | KOREA DESSERT #치즈품은살구대추 #살구 #대추 #크림치즈 #피칸 #한국디저트 #K라운드 #KROUND #KoreaDessert