Eine Woche lang türkisch Kochen 🇹🇷

Rezepte: Poğaca Teig 50ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 EL Zucker 150ml lauwarme Milch 75ml Öl 400gr Mehl 1/2 Packung Backpulver 1,5TL Salz Füllung 250gr Weißkäse 75gr Mozzarella 1/2 Bund Petersilie 1EL Chili Zum bestreichen 1 Ei Sesam Kadayif Tatlisi 200gr Kadayif 65gr Wallnüsse 2 EL Zucker 75gr Butter Creme 500ml Milch halbes Çay Glas Zucker 2 EL Mehl 1 Eigelb 1 Pck Vanille Zucker 100ml Schlagsahne 15gr Butter Manti Teig: 500g Mehl 200 ml Wasser 1 Ei 1 TL Salz Füllung: 250g Rinderhack 1 Zwiebel 2 EL Petersilie Salz, Pfeffer, Paprikapulver Sauce: 500g Joghurt 3 Knoblauchzehen 3 EL Butter 2 EL Paprikamark 1 EL Minze 00:00 Sucuk mit Ei 02:20 Rezept Adana Kebap 03:47 Adana Kebap Taste Test 06:28 Rezept Poğaca 08:07 Poğaca Taste Test 08:54 Menemen 09:37 Rezept Kadayif Tatlisi 11:07 Kadayif Tatlisi 12:14 Karniyarik 13:31 Rezept Manti 17:35 Manti 18:58 Acma 20:00 Pide