Szecsuáni zöldséges tofuragu szezámmal

Hozzávalók 4-6 szemèlyre: Olivaolaj 2 fej vöröshagyma 1 ujjnyi gyömbér 3 vékony sàrgarépa 3 szál angol zeller 200 g bébikukorica 200 g ananász 2 db tofu-400 g 1 db cukkini 70 g paradicsompüré 5 gerezd fokhagyma Fahéj, édeskömèny, csillagánizs, szecsuáni bors Só, nádcukor Szójaszósz 2 ek almaecet 4 ek tàpiókakkeményítő 4 ek szezàmmag Napfényes Étterem és Cukrászda Bp.V.ker. Ferenciek tere 2. 06203110313 Weboldal: https://napfenyesetterem.hu/ Facebook:   / napfenyesetterem   Insta Napfényes https://instagram.com/napfenyes.etter... Insta Kovács Zoli https://www.instagram.com/kovacszolta... Facebook Kovács Zoli   / kovacszoltan_veganchef-100248021627194   Technika: https://eventomi.net/