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Uma delícia de Pão de Abóbora !!! Fermentação Natural !! Incrível !!! Aproveite !!!

Chef Mancuzo - Pão Caseiro e Fermentação Natural

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Uma delícia de Pão de Abóbora !!! Fermentação Natural !! Incrível !!! Aproveite !!!

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Chef Mancuzo - Pão Caseiro e Fermentação Natural
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Olá !!! Vamos falar de Pão de Abóbora Cabotiã !!! Fermentação longa natural, com o método do Pão sem Sova !!! RECEITA PÃO DE ABÓBORA CABOTIÃ - FERMENTAÇÃO LONGA NATURAL CARLOS HENRIQUE MANCUZO ISCA 50 grs de Fermento 25 grs de Farinha 25 grs de Água AUTÓLISE 300 grs de Farinha de Trigo 150 ml de Água da Cocção da Abóbora MASSA Autólise + Isca 150 grs de Abóbora Cabotiã Cozida 20 grs de Açúcar 10 ml de Azeite 8 grs de Sal MODO DE PREPARO Segue o vídeo. Grande abraço !!! Sucesso !!! MUITO IMPORTANTE !!! Ative o sininho para receber o vídeo da semana !! 🥐 Deixe seu like 🥐 Comente 🥐 Compartilhe CONTATO PARA PARCERIAS: Chef Mancuzo ​🥐 INSTAGRAM: instagram.com/chefmancuzo/ ​🥐 SITE: chefmancuzo.com.br ​🥐​ EMAIL: chmancuzo@gmail.com PARA CORRESPONDÊNCIAS E ENTREGAS EMPÓRIO NELORE DE OURO RUA CYRO BUENO, 114 JARDIM MORUMBI CEP 19060 560 PRESIDENTE PRUDENTE SP FARINHA ORG NICA GEBANA @GECAFARINHAGEBANA (INSTAGRAM) #pãodeabobora #fermentaçãonatural #pãocaseiro