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【料理】山盛りの夏野菜がドロドロに!?暑さ吹き飛ぶ最強夏野菜カレーを作ってみた【ずんだもん】

作って学ぶずんだもんのお料理チャンネル

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【料理】山盛りの夏野菜がドロドロに!?暑さ吹き飛ぶ最強夏野菜カレーを作ってみた【ずんだもん】

4 209 просмотров · 2 месяца назад
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#料理 #ゆっくり料理 #ずんだもん #カレー 無水カレー ※水を使わないとは言っていない 見てくれてありがとう。 少しでも「おいしそうだな」「のんびりできたな」と思ったら、 【高評価】や【チャンネル登録】で応援してもらえると、励みになります! 【無水カレーベース】 ・豚ひき肉:400g ・玉ねぎ:1個 ・トマト缶:1缶(400g) ・サラダ油:適量(炒め用) 【夏野菜(カレー用&トッピング用)】 ・ナス:2本 ・ズッキーニ:1本 ・赤パプリカ:1個 ・かぼちゃ(薄切り):1切れ ・オクラ:1袋 ・塩:少々(※オクラの板ずり用) ・サラダ油:適量(※トッピング野菜の揚げ焼き用) 【スパイス・調味料】 ・にんにく(みじん切り):2片分 ・生姜(みじん切り):小さじ2 ・S&B赤缶(カレー粉):大さじ3(※スパイスの香りを引き出す決め手です!) ・ウスターソース:大さじ2 ・ローリエ:1枚 ・塩:適量(※最後の味調整用) 【トッピング・その他】 ・卵:1個 ・温かいご飯:お好みの量 ・パセリ 【お借りした物】 ◆立ち絵:akihiyo様  ◆イラストや  ◆効果音ラボ ◆ニコニ・コモンズ ◆魔王魂 ◆OtoLogic ◆DOVA-SYNDROME