Comment effectuer une annonce au passe comme un pro (technique complète cuisine-salle)
Nicole Jouffret
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Comment effectuer une annonce au passe comme un pro (technique complète cuisine-salle)
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Nicole Jouffret
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🍽️ Dans cette vidéo : apprenez comment effectuer une annonce au passe de façon professionnelle,
avec astuces et conseils pour une relation cuisine-salle fluide et efficace.
▶️ Ce que vous allez apprendre :
– Les codes et le vocabulaire de l'annonce au passe
– La communication professionnelle entre salle et cuisine
– Les gestes et la posture au passe
– Les astuces pour éviter les erreurs et les oublis
– Comment maintenir une relation cuisine-salle harmonieuse et efficace
Une technique fondamentale pour tout serveur qui veut maîtriser la coordination entre la salle
et la cuisine avec aisance et professionnalisme.
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🌐 Nicole Jouffret : https://nicolejouffret.com
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