त्योहार स्पेशल खस्ता कुरकुरी बेसन पापड़ी । Besan papadi ।

बेसन पापड़ी कैसे बनाएं। बेसन पपड़ी बनाने के लिए सबसे पहले हम लेंगे एक कटोरी बेसन उसमें डालेंगे आधी चम्मच अजवाइन क्रश करके फिर उसमें हम डालेंगे थोड़ी सी काली मिर्च कूट के और उसमें डालेंगे थोड़ी सी कलौंजी और नमक स्वाद अनुसार डालेंगे और हींग डालेंगे थोड़ी सी एक चम्मच हल्दी पाउडर डालेंगे 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालेंगे और दो टीस्पून तेल डालेंगे मोइन के लिए उसको अच्छे से मिक्स कर लेंगे और हम थोड़ा थोड़ा पानी डालकर उसको गूथ लेंगे एक सॉफ्ट डो की तरह अब उसके हम लोई बनाएंगे बड़ी और उसको एकदम पतला बेल लेना है और एक कटोरी से हम काट लेनी है इस तरीके से हमें सभी बनकर तैयार कर लेनी है और उनको हम फ्राई कर लेंगे हमारे बेसन की पापड़ी बनकर तैयार है। #besanpapdi #besanrecipe #besan#papdi #diwalirecipe #indiansnacks #teatimesnacks #indianrecipe#besankipapariya#