Torta di mele in crosta - È sempre mezzogiorno 07/10/2026

https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Natalia Cattelani prepara la Torta di mele in crosta. Ingredienti per la frolla: 250 g di farina 80 g di zucchero 60 ml di olio di semi 70 ml di bevanda vegetale di avena 1 cucchiaino di lievito per dolci Scorza di limone grattugiata Per il ripieno alle mele: 500 g di mele 2 cucchiai di zucchero Il succo di mezzo limone 2 cucchiai di uvetta Cannella 3 cucchiai di confettura di albicocche Per il ripieno morbido: 180 g di farina 00 80 g di zucchero 180 ml di bevanda vegetale all'avena 40 ml di olio di semi 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 cucchiaio di limoncello Scorza di limone grattugiata Per ultimare: 3 cucchiai di mandorle a lamelle Cottura: 170 °C per 45 minuti