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Geliebt oder gehasst: 15 DDR-Schulessen für 55 Pfennig

DDR Alltagsarchiv

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Geliebt oder gehasst: 15 DDR-Schulessen für 55 Pfennig

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15 Schulessen aus der DDR: Jägerschnitzel mit Tomatensoße, Senfeier, Puddingsuppe, Tote Oma, Milchreis und Kochklopse. Schulspeisung für 55 Pfennig – und eins davon essen Kinder heute noch. Ab 1966 zahlten Eltern 55 Pfennig pro Essen, 2,75 Mark für fünf Tage. Lehrer zahlten 75 Pfennig, im Kindergarten waren es 35. Dazu kam die Milch mit Milchmarke, an einer Schule in Potsdam-Babelsberg für 20 Pfennig. Ab Mitte der Siebziger sollte sich zwanzig Kochtage lang kein Gericht wiederholen. Und am Ende aßen mehr als acht von zehn Kindern mit. Von Gräupchensuppe und Schokoladensuppe über Weißkohleintopf und Szegediner Gulasch bis zur Tomatensoße, die man bis heute im Kopf hat. Welches Schulessen hast du geliebt – und welches hast du heimlich stehen lassen? Schreib's mir in die Kommentare, ich lese alles. Kapitel: 00:00 Senfeier, Puddingsuppe, Tote Oma 00:30 Nr. 1 Jägerschnitzel mit Nudeln 01:06 Nr. 2 Senfeier 01:35 Nr. 3 Puddingsuppe mit Zwieback 02:04 Nr. 4 Tote Oma 02:30 Nr. 5 Gräupchensuppe 02:56 Nr. 6 Milchreis 03:33 Nr. 7 Spinat mit Kartoffeln und Ei 03:59 Nr. 8 Grießbrei mit Früchten 04:31 Nr. 9 Schokoladensuppe mit Brötchen 05:13 Nr. 10 Weißkohleintopf 05:41 Nr. 11 Grüner Bohneneintopf 06:13 Nr. 12 Szegediner Gulasch 06:38 Nr. 13 Spaghetti mit Tomatensoße 07:09 Nr. 14 Heute noch auf dem Speiseplan 08:39 Nr. 15 Kochklopse mit Erbsen 09:40 Zum Schluss Quellen (Auswahl): Gesetzblatt der DDR I 1955, Nr. 62, S. 518 · Anordnung Nr. 4 über die Durchführung der Schulspeisung, GBl. II 1965, S. 911 · Verordnung über die Schüler- und Kinderspeisung vom 16.10.1975 mit 1. Durchführungsbestimmung · museum-digital: Milchmarken der POS 33 Potsdam-Babelsberg · Berliner Kurier (u. a. 24.09.2026, 08.07.2025) · Nordkurier (Leserbriefe) · Volksstimme · VielfaltMenü, Pressemitteilung vom 18.11.2025 · Duden Hier wird nichts schöngeredet und nichts schlechtgemacht. Es geht ums Essen – nicht um die Politik. Bilder: zum Teil KI-generierte Illustrationen. #DDR #Ostalgie #Schulspeisung