15년 장사하면서 이런 느낌은 처음입니다. (2026년 카페/식당 생존 트렌드 4가지)

안녕하십니까 엘카페커피로스터스 양진호 입니다. 작년부터 체감하고 있던 시장의 변화흐름이 가속화가 되고 있는것 같습니다. 그래서 제가 체감하고 있는 시장흐름의 변화에 대해서 이야기 해보려고 합니다.