Almoço de domingo | Galinhada fácil + Mousse trufado de maracujá 🏡
Ligiane Spolaor
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Almoço de domingo | Galinhada fácil + Mousse trufado de maracujá 🏡
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Ligiane Spolaor
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Gente, vou deixar aqui as receitas pra vocês fazerem também! ❤️ A galinhada é simples de fazer e gostosa para aquele almoço em família, e esse mousse trufado de maracujá é uma ótima sobremesa pra datas especiais. 🥰
Mousse trufado de maracujá 🍋
Mousse:
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado (395 g)
250 ml de suco concentrado de maracujá
1 pacote de gelatina sem sabor
Polpa de 1 maracujá
Ganache:
1 caixinha de creme de leite
145 g de chocolate 40% cacau
1 barra de 80 g de chocolate branco
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Galinhada 🍗🍚
Ingredientes:
1,5 kg de frango ou galinha
Alho
1 cebola grande
Sal
Pimenta do reino
Tempero baiano
Açafrão
Páprica defumada
Chimichurri usei o defumado
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
3 pimentas cambuci sem sementes
1 tomate
1 cenoura
1 lata de milho
2 e ½ xícaras de arroz
Coentro ou cheiro verde
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Obrigada por assistir. Espero que tenha gostado de passar esse dia comigo. Até o próximo vlog! 🏠☕️