Один ингредиент для самой слоеной корочки пирога

В этом рецепте теста для пирога, приготовленного в кухонном комбайне, есть один ингредиент, который делает его особенно слоистым. 🥧 Рецепт 👉 https://www.biggerbolderbaking.com/fo... Это видео спонсируется компанией Rodelle. Купите экстракт мадагаскарской бурбонской ванили Rodelle, который я использовала 👉 https://bit.ly/4Aie50o Используйте код GEMMAPVE20 для получения скидки 20% на одну бутылку экстракта объемом 473 мл на Amazon до 31 декабря 2026 года. Простой рецепт теста для пирога в кухонном комбайне 🥧 Ингредиенты 2 стакана плюс 2 столовые ложки (300 г) универсальной муки 1 столовая ложка сахарной пудры ¼ чайной ложки соли 1 стакан (225 г) замороженного и нарезанного кубиками сливочного масла 1 большое холодное яйцо 2 столовые ложки холодной воды 2 чайные ложки экстракта мадагаскарской бурбонской ванили Rodelle Разделы рецепта теста для пирога в кухонном комбайне 0:00 Почему теплые руки портят выпечку 0:40 Почему кондитеры используют кухонный комбайн 2:03 Замороженное масло: большие комки, маленькие Комки 3:11 Холодное яйцо и вода (Почему тесто для пирога сжимается) 4:13 Секретный ингредиент 5:08 Как замесить тесто 6:27 Горячая линия: Сколько жидкости, приготовление заранее, без кухонного комбайна 7:41 Раскатывание, обрезка и обжим 9:05 Готовое тесто и как его использовать О ДЖЕММЕ И BIGGER BOLDER BAKING Привет, смелые пекари! Меня зовут Джемма Стаффорд, я профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, автор бестселлеров кулинарных книг и создательница Bigger Bolder Baking. Я хочу помочь вам уверенно печь в любое время и в любом месте с помощью проверенных рецептов, техник выпечки и практических кулинарных знаний. Независимо от того, где вы меня нашли — на YouTube, Instagram, Facebook, TikTok, Netflix или Food Network — моя команда и я здесь, чтобы стать вашим надежным источником информации обо всем, что касается выпечки. 📌 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ ЗДЕСЬ, СМЕЛЫЕ ПЕКАРИ! 📌 🌐 Вебсайт: https://www.biggerbolderbaking.com 📸 Instagram:   / gemma_stafford   |   / biggerbolderbaking   🎵 TikTok:   / biggerbolderbaking   👍 Facebook:   / biggerbolderbaking   📌 Pinterest:   / biggerbolderbaking   🍰 Все рецепты: https://www.biggerbolderbaking.com/re... #PieCrust #HolidayBaking #BiggerBolderBaking