Простое домашнее блюдо 《芥蘭炒臘味》

Добро пожаловать на канал «Шеф По» (Chef Po). Когда наступают осень и зима, кайлан (китайская брокколи) — лучший выбор. В этом выпуске я поделюсь с вами простым рецептом жареного кайлана с вялеными колбасами. Ингредиенты для жареного кайлана с вялеными колбасами: 600 г - кайлан 2 шт. - китайская колбаса (лап чонг) 2 шт. - колбаса из утиной печени (юн чонг) 1 шт. - вяленая свиная грудинка (лап юк) по вкусу - зеленый и красный перец 35 г - имбирь 30 г - лук-шалот 20 г - измельченный чеснок Если вы хотите увидеть другие блюда, обязательно оставьте комментарий. Спасибо! Если вам нравятся кулинарные обзоры, загляните на канал @hkjerry, там также есть блюда, которые я готовлю в ресторане! ------------------------------------------------------- Чтобы узнать больше о традиционных блюдах ресторана «Си Цзюй Фан», перейдите по следующим ссылкам:    • 香港一间私房菜馆，每天6点半开始排队，10分钟后坐满整个屋子，竟是因为一道7h的鸭子！      • 我不做 其他餐廳不做 香港飲食之都名譽怎樣保持下去？ | 大角咀喜聚坊 | Tai ...      • 幾十條魚起片炒一碟菜!? 香港美食人物紀錄 | 大角咀喜聚坊 第二集 | Tai K...   ------------------------------------------------------- #домашняякухня #жареныйкайлансколбасами #кантонскаякухня #гонконгскаяеда #шефпо #кулинарныйурок