Recette de la Cancoillotte à base de Metton avec Bruno Pellegrini

🧀 Découvrez comment préparer une cancoillotte maison onctueuse avec notre metton ! Dans cette vidéo, Julien Benoit et le chef Bruno Pellegrini vous guident à travers la recette de la cancoillotte, réalisée dans le cadre chaleureux du restaurant gastronomique Les Jardins Fleuris à Parcey. Une occasion unique de savourer cette délicieuse spécialité préparée avec notre metton de qualité. 👉 Commandez votre metton et bien d'autres fromages directement sur notre site : https://fromagerie-benoit.com/ Ingrédients : 300 grammes de Metton de la fromagerie Benoit 200 grammes d’eau et 100g de lait 50 grammes de beurre 1 gousse d’ail 5 cl de vin Blanc du Domaine de la Pinte Poivre Condiments à sélectionner selon votre préférence : Moutarde Fève de tonka Curry Noisettes Merci au restaurant les Jardins Fleuris, et au chef Bruno Pellegrini, sans oublier le Domaine de la Pinte. 🔔 Abonnez-vous pour découvrir encore plus de recettes gourmandes et astuces autour du fromage ! #cancoillotte #metton #recettefromage #cuisinegastronomique #jura #cuisine #cheese #recette #chef