L'art du pâté-croûte par le chef Frédéric Le Guen-Geffroy

BRUT. FOOD - De la pâte, de la farce et de la gelée… Le pâté-croûte, c’est tout un art. Alors, on a demandé au champion du monde 2023 de pâté-croûte Frédéric Le Guen-Geffroy de nous y initier. Il nous a livré sa recette spéciale "débutants". Pour celles et ceux qui veulent tenter l'aventure du pâté-croute de Frédéric Le Guen-Geffroy, on vous a compilé la recette sur notre site : https://www.brut.media/fr/articles/la... 🔔 Pour ne rien louper des vidéos Brut, n'hésitez pas à vous abonner et à activer la cloche :    / @brutfr