BOLO DE CHOCOLATE DA MATILDA, OU MELHOR, DO MEU ANIVERSÁRIO | Cook'n Enjoy 975

O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo: https://cooknenjoy.com/bolo-de-chocol... LISTA DE UTENSÍLIOS: -Balança digital: https://amzn.to/3EV9Qfn -Colheres medidoras: https://amzn.to/3kPZBRj -Xícara medidoras: https://amzn.to/3zU3Ors -Espátula pequena kit com 3: https://amzn.to/3lxC60g -Espátula de inox: https://amzn.to/3AhgqcM -Forma de fundo removível: https://amzn.to/3n5tKgh -Aro para Bolo: https://amzn.to/3JDPucZ A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL. Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão. INGREDIENTES BOLO Leite 1 xícara e 1/4 (300 mL) Vinagre de álcool 1 colher de sopa (15 mL) Ovo 4 unidades Açúcar mascavo 1 xícara e 1/2 (255g) Óleo 1/3 de xícara (80 mL) Cacau em pó 3/4 de xícara (67g) Farinha de trigo 2 xícaras (240g) Bicarbonato de sódio 1 colher e 1/2 de chá (7g) Fermento químico 1 colher e 1/2 de chá (7g) RECHEIO E COBERTURA Chocolate ao leite picado 650g Água quente 1 xícara (240 mL) Café solúvel 1 colher de sopa (7g) Cacau em pó 3/4 de xícara (67g) Creme de leite 1 caixinha (200g) Manteiga picada 4 colheres de sopa (80g) CALDA Água 1/2 xícara (120 mL) Açúcar 2 colheres de sopa (30g) ____________ MINUTAGEM 0:00 Introdução 1:00 Ingredientes da massa 1:25 Modo de preparo da massa 3:53 Ingredientes da cobertura e recheio 4:11 Modo de preparo da cobertura e recheio 6:25 Ingredientes calda 6:31 Modo de preparo calda 6:56 Montagem do bolo 9:33 Olha que Gostosura 10:07 Hora da Maldade 10:43 Rendimento e calorias • Inscreva-se no canal: https://cknj.com.br/youtube • Dê um like no vídeo! • Instagram:   / cooknenjoy   • Facebook: http://fb.com/sitecooknenjoy • Acesse nosso site: https://cooknenjoy.com #bolodamatilda #chocolate #bolodechocolate