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Como fazer torta de MORANGO

Coisas De Casas com Frank Menezes

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Como fazer torta de MORANGO

894 просмотра · 1 мес. назад
Coisas De Casas com Frank Menezes
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Neste vídeo, recebo a queridíssima Dona Glória para ensinar o passo a passo de uma Torta de Morango simplesmente divina! Uma receita clássica, com aquela massa que derrete na boca, um creme aveludado e o brilho irresistível dos morangos frescos. Além da culinária, batemos um papo delicioso sobre as viagens da Dona Glória e histórias curiosas da França. É receita com afeto e muita conversa boa! 🍓 RECEITA DA TORTA DE MORANGO MASSA: 2 xícaras de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina Dica: Vá adicionando farinha até a massa soltar das mãos. Leve ao forno até dourar. CREME: 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho (maisena) 3 colheres (sopa) de açúcar 1 gema (sem a clara) Leite (o suficiente para dar o ponto de creme no fogo) COBERTURA: Morangos frescos lavados e cortados 1 pacote de gelatina de morango (dissolvida em 1 e 1/2 copo de água no fogo) MODO DE FAZER: Misture os ingredientes da massa e forre uma forma (fure com um garfo). Asse e reserve. Prepare o creme no fogo e coloque sobre a massa já assada. Arrume os morangos por cima do creme. Prepare a gelatina e despeje delicadamente sobre os morangos. Leve à geladeira até ficar firme. #coisasdecasas #coisasdecasascomfrank #tortademorango