Brze, premekane, punjene turske lepinje! 🇹🇷

Punjene turske lepinje Tijesto: 480 g glatkog bašna 1 suhi kvasac 1 čajna žl soli 1 jušna žl šećera 2 jušne žl ulja 400 ml mlakog mlijeka Zamijesiti glatko tijesto. Malo nauljiti i ostaviti da narasta pokriveno cca 1 sat. Nadjev: 5 srednjih krompira ( skuhati u slanoj vodi) 100 ml mlijeka 200 g ribanog sira (gouda, kačkavalj) Sol i papar po želji Sastojke pomiješati u pire,ostaviti da se prohladi. Tijesto podijeliti u 3-4 kugle ovisno od toga kolike lepinje želite. Isto tako i nadjev. Rastanjiti tijesto rukama na nauljenoj podlozi. U sredinu svakog tijesta staviti nadjev. Preklopiti i zatvoriti nadjev unutar tijesta a zatim još jednom razvući prstima u lepinju. Ostaviti da odmori dok se rerna grije na 180* - premazati žumanjkom umućenim sa malo ulja, te vrhovima prstiju utisnuti udubine. Posuti sezamom i crnim kimom, peći 10 min dok lijepo ne porumene. Ovo je super brz recept i sigurno ćete uživati ☺️🫶🏻 Detaljan video recept pogledajte na @youtube kanalu @just.katebake ▶️ . . #justkatebake #recept #turkey #lepinje #brzirecepti Punjene turske lepinje Tijesto: 480 g glatkog bašna 1 suhi kvasac 1 čajna žl soli 1 jušna žl šećera 2 jušne žl ulja 400 ml mlakog mlijeka Zamijesiti glatko tijesto. Malo nauljiti i ostaviti da narasta pokriveno cca 1 sat. Nadjev: 5 srednjih krompira ( skuhati u slanoj vodi) 100 ml mlijeka 200 g ribanog sira (gouda, kačkavalj) Sol i papar po želji Sastojke pomiješati u pire,ostaviti da se prohladi. Tijesto podijeliti u 3-4 kugle ovisno od toga kolike lepinje želite. Isto tako i nadjev. Rastanjiti tijesto rukama na nauljenoj podlozi. U sredinu svakog tijesta staviti nadjev. Preklopiti i zatvoriti nadjev unutar tijesta a zatim još jednom razvući prstima u lepinju. Ostaviti da odmori dok se rerna grije na 180* - premazati žumanjkom umućenim sa malo ulja, te vrhovima prstiju utisnuti udubine. Posuti sezamom i crnim kimom, peći 10 min dok lijepo ne porumene. Ovo je super brz recept i sigurno ćete uživati ☺️🫶🏻 Detaljan video recept pogledajte na @youtube kanalu @just.katebake ▶️ . . #justkatebake #recept #turkey #lepinje #brzirecepti