Honeycomb Cookies | Kuih Loyang | 蜂巢芝麻饼
Kathrine Kwa
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Honeycomb Cookies | Kuih Loyang | 蜂巢芝麻饼
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Kathrine Kwa
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Ingredients （材料）：
100g rice flour （粘米粉）
50g glutinous rice flour （糯米粉）
50g plain flour （普通面粉）
1/4 tsp salt （盐）
200ml coconut cream （包装椰浆）
50ml water （水）
3 large eggs （鸡蛋） ～ grade A
100g caster sugar （细砂糖）
40ml water, optional （40毫升水，选择性）
Some toasted white sesame seeds （适量炒香白芝麻）
