4 CREMAS FRÍAS - Listas en 5 minutos!! - Recetas veganas fáciles - Amanda Ortiga

¡¡Hola!! Hoy os traigo 4 recetas muy fáciles de preparar y deliciosas, ideales para los días más calurosos. Son perfectas como primer plato o entrante. ¿Con cuál te animas? Cuéntame en comentarios. Te dejo por aquí los ingredientes de cada crema. Las cantidades son para 3-4 raciones. Podéis ajustar la consistencia de todas estas cremas añadiendo más o menos cantidad de líquido. GAZPACHO DE CEREZAS Y ALBAHACA 1 taza de cerezas deshuesadas 3 tomates 1/2 cebolla dulce 1 puñado de albahaca fresca 1 cucharada de vinagre de manzana 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal CREMA FRÍA DE ZANAHORIA AL CURRY 5 zanahorias 1 cm de jengibre fresco 300 ml de leche de coco de lata 2 cucharaditas de curry en polvo 1 pizca de sal CREMA FRÍA DE AGUACATE, PEPINO Y ESPINACAS 1 pepino (sin piel y sin pepitas) 1 aguacate maduro 2 tazas de espinacas 150 ml de bebida de almendras zumo de medio limón 1 cucharadita de sal AJO BLANCO LIGERO 1 taza de almendras crudas (opcional: remójalas 4-8 horas) 1 diente de ajo (si lo quieres más suave añade solo medio) 1 manzana pelada 200 ml de agua 2 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal ¡Que tu gasolina sea verde! #AmandaOrtiga #Cremas #RecetasVeganas Sígueme en mi día a día en Instagram: @amanda.ortiga Visita mi web para ver talleres, eventos y retiros: www.amandaortiga.com Consigue mi nuevo libro: https://amz.run/5cwm