DISFRUTA ESTE ESCABECHE DE PESCADO | COCINANDO CON NELLY ROSSINELLI

Hoy les traigo un escabeche de pescado hecho con bonito —económico, lleno de vitaminas y omega-3— que queda espectacular. Un plato versátil, perfecto para sorprender a la familia con algo distinto, lleno de sabor y tradición. Aquí les dejo los ingredientes: INGREDIENTES: 1 bonito entero sin vísceras 125 mililitros de vinagre tinto 2 cebollas moradas 200 gramos de harina sin preparar 1 cucharada de ajo molido 2 cucharadas de ají panca molido 2 cucharadas de ají amarillo molido 4 hojas de laurel 2 ají amarillos 1 cucharada orégano seco 4 hojas de lechuga hidropónica 2 camotes amarillos 2 huevos 100 gramos de queso fresco 4 aceituna botija Sal Pimienta negra molida Comino molido 2 aceite vegetal 500 mililitros de fondo de pescado (Producción) _______ SÍGUEME EN MI CANAL DE YOUTUBE:    / @nellyrossinelli   TE DEJO MIS REDES SOCIALES: Instagram   / nellyrossinelli   Facebook   / nellyrossinellioficial   Tiktok   / nellyrossinelli