Knedlo vepřo zelo v remosce

Recept : Do remosky dáme sádlo, přidáme pokrájené maso, cibuli a česnek. Z koření : Sůl, pepř, bobkový list, nové koření, kmín, podlijeme a promícháme. Remosku zapneme a maso upečeme. Zelí : Kysané zelí podlijeme vodou, přidáme sůl, pepř, nové koření, kmín, bobkový list a trochu cukru. Promícháme, zelí uvaříme, vodu částečně scedíme a zahustíme jíškou s osmaženou cibulkou. Dobrou chuť !