요즘 애들은 모르는 80년대 돈까스

"한국 현대사 속에서 가장 특별했던 외식, 1980년대 경양식 돈까스에 담긴 생활사와 음식의 역사를 알아봅니다." 📌 타임라인 (Time Stamps) 원하시는 주제를 클릭해서 바로 시청하실 수 있습니다. 00:00 "밥으로 하시겠습니까, 빵으로 하시겠습니까?" (오프닝) 00:33 후추 톡톡! '한국형 코스 요리'의 시작 01:13 서양식도 일본식도 아니다? 경양식의 진짜 기원 02:58 3저 호황과 '마이카' 시대, 외식을 갈망하던 중산층 04:15 얼굴만 한 왕돈가스를 망치로 두드려야 했던 이유 05:35 포크 등짝에 밥 얹기? 88 올림픽이 만든 촌극 06:40 80년대 청춘들의 문화 해방구 (음악다방 & 오락실) 07:13 낮에는 다방, 밤에는 호프집? 기묘한 하이브리드 레스토랑 07:49 그 많던 경양식집은 다 어디로 갔을까? (코코스의 등장) 08:49 시험 100점 맞고 각서 써야 갔던 곳 👍 앞으로도 더 쫀득하고 흥미로운 역사·생활사 이야기가 궁금하시다면 구독, 좋아요, 알림 설정 부탁드립니다! 🌙 이 영상은 AI를 통해 제작되었습니다. (이미지 및 비주얼 연출) #역사 #생활사 #현대사 #경양식 #돈까스 #1980년대 #외식문화 #옛날돈까스 #경양식돈까스 #추억의맛 #80년대 #한국음식사 #식문화 #레트로 #그시절