Crema pasticcera al caffè: ricetta facile e veloce
Tuorlo Rosso
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Crema pasticcera al caffè: ricetta facile e veloce
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Tuorlo Rosso
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La crema pasticcera al caffè è una preparazione di base semplice ma che vi permetterà letteralmente di sbizzarrirvi! Sarà, infatti, perfetta per farcire torte e bignè ma anche per preparare tanti deliziosi pasticcini.
Ecco la ricetta: https://www.tuorlorosso.it/crema-past...
▪️ 00:00 Presentazione
▪️ 0:7 Scaldiamo il latte
▪️ 0:26 Prepariamo la crema
▪️ 1:08 Cottura
▪️ 1:52 Pronta!
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 300 g di latte
● 3 tuorli
● 100 g di zucchero semolato
● 30 g di amido di mais
● 1 cucchiaio di caffè solubile
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 300 g of milk
● 3 egg yolks
● 100 g of granulated sugar
● 30 g of corn starch
● 1 tablespoon of instant coffee
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 300 g de leche
● 3 yemas de huevo
● 100 g de azúcar granulada
● 30 g de almidón de maíz
● 1 cucharada de café instantáneo
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 300 g de lait
● 3 jaunes d'œufs
● 100 g de sucre semoule
● 30 g de fécule de maïs
● 1 cuillère à soupe de café instantané
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