Японский молочный хлеб, который тает во рту! (Нежный хлеб, который легко разделяется на слои)
Cozy Meals
0:00 / 0:00
Японский молочный хлеб, который тает во рту! (Нежный хлеб, который легко разделяется на слои)
134 просмотра · 3 дн. назад
Cozy Meals
938 подписчиков
134 просмотра · 3 дн. назад
Этот японский молочный хлеб со сгущённым молоком невероятно мягкий, воздушный, словно подушка, и легко разделяется на нежные слои. У него лёгкая сладость, а благодаря сгущённому молоку мякиш получается насыщенным и нежным, а корочка приобретает красивый золотистый оттенок. Хлеб долго остаётся свежим и пышным. Это идеальная домашняя выпечка, которую особенно вкусно подавать тёплой со сливочным маслом, джемом или любимым чаем и кофе! 🍞✨
🥖 Ингредиенты
Для теста:
• ⅔ стакана тёплого молока (150 мл)
• 2 ч. л. сахара (8 г)
• 1 ч. л. быстродействующих дрожжей (7 г)
• 1 крупное яйцо
• 2 ст. л. сгущённого молока с сахаром (45 г)
• 2½ стакана пшеничной муки (300 г)
• 2 ст. л. размягчённого сливочного масла (30 г)
Для смазывания:
• 1 крупное яйцо
• 2 ст. л. молока (30 мл)
🔥 Инструкция по выпечке:
• Размер формы: прямоугольная форма для хлеба 9 × 5 дюймов (25 × 13 см)
• Выпекайте при 350°F (180°C) около 30 минут или до появления насыщенной золотисто-коричневой корочки.
Если попробуете этот рецепт, обязательно напишите в комментариях, что у вас получилось! Приятной выпечки! ❤️
#МолочныйХлеб #ХлебСоСгущёнкой #ЯпонскийМолочныйХлеб #РецептВыпечки #ПростойХлеб