Как приготовить веганский сыр из картофеля!
Health Origins
0:00 / 0:00
Как приготовить веганский сыр из картофеля!
6 540 просмотров · 3 г. назад
Health Origins
14,5 тыс. подписчиков
6 540 просмотров · 3 г. назад
Как приготовить ВЕГАНСКИЙ СЫР из картофеля! Да, вы не ослышались — из картофеля! Простой домашний веганский сыр БЕЗ орехов и агар-агара.
В этом видео я покажу вам, как приготовить вкусный веганский сыр в стиле моцареллы, который можно нарезать, используя простые ингредиенты, такие как картофель, кокосовые сливки и пищевые дрожжи. Этот сыр не содержит никаких странных добавок или желирующих агентов, таких как агар-агар или каппа-каррагинан, что делает его здоровой и вкусной альтернативой. Наслаждайтесь этим универсальным сыром на пицце, в роллах, сэндвичах или в любом другом блюде, где вы обычно используете традиционную моцареллу.
Потрясающий веганский картофельный сыр
▶️ Ингредиенты
2 крупных вареных/приготовленных на пару картофеля
1/2 стакана кокосовых сливок (из верхней части банки с кокосовым молоком)
3-4 ст. л. пищевых дрожжевых хлопьев
1 ч. л. лукового порошка
1 1/4 ч. л. морской соли
1 зубчик чеснока ИЛИ 1/2 ч. л. чесночного порошка
1 ст. л. + 1 ч. л. белого винного уксуса ИЛИ яблочного уксуса
4 ст. л. картофельного/кукурузного/тапиокового/аррорутового крахмала
1 стакан воды, в которой варился картофель, ИЛИ обычной воды
Этот сыр становится тверже и вкуснее с возрастом — лучше всего хранить его в холодильнике 2-3 дня, он хранится 7-10 дней. Он идеально подходит для пиццы или бутербродов с сыром — он вам просто необходим!
Независимо от того, являетесь ли вы опытным веганом или просто интересуетесь растительными альтернативами, этот рецепт обязательно вас впечатлит. Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на канал Health Origins, чтобы каждую неделю получать новые аппетитные рецепты. В конце концов, еда — это топливо, поэтому давайте будем внимательны к тому, что мы едим. До новых встреч, приятного приготовления!
Это мой плейлист с веганскими сырами:
• Vegan Cheese series
Если вам нравятся мои видео и вы находите их полезными, пожалуйста, поддержите мою работу, купив мне травяной чай по ссылке ниже. Ваш вклад будет для меня очень важен и поможет мне продолжать создавать контент, который вам нравится. Просто нажмите на ссылку ниже, чтобы показать свою поддержку.
https://buymeacoffee.com/healthorigins
🔊 ЛАЙК ➡ ПОДЕЛИТЬСЯ ➡ ПОДПИСАТЬСЯ
▶️ Смотрите наши видео и подписывайтесь, чтобы получать последние обновления.
/ @healthorigins
Подписывайтесь на меня:
▶️ Instagram: / health_origins
▶️ Facebook: / healthorigins
Рецепт сыра без молочных продуктов
Варианты веганского сыра
Быстрый рецепт сыра
Идеи веганского сыра
Веганский сыр без орехов
Разновидности веганского сыра
Веганский сыр без агар-агара
Веганский сыр без каррагинана
#РецептВеганскогоСыра
#ПростойВеганскийСыр
#ДомашнийВеганскийСыр
#HealthOrigins
С любовью и светом,
Инга
Мои верные КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ:
Мультиварка Instant Pot значительно упрощает приготовление пищи:
https://amzn.to/4f6wyFC
Мои Аппарат для приготовления соевого молока MioMat:
https://amzn.to/3P4IdKD
Мой кухонный комбайн (в Америке он называется Breville, а в Великобритании — Sage):
https://amzn.to/4twy603
Мой погружной блендер Bamix Swissline:
https://amzn.to/4cMLJRx
Небольшой блендер и мясорубка, которые я использую:
https://amzn.to/41TFrL8
Поварской нож, который я использую:
https://amzn.to/41TrdKh
Пресс для тофу, который я использую:
https://amzn.to/4tAtBBB
Я также использую блендер/плиту Thermomix, которую вы можете найти здесь:
https://www.thermomix.com/
***Некоторые ссылки на товары являются партнерскими ссылками, это означает, что я получу небольшую комиссию, если вы что-то купите, без дополнительных затрат для вас.
Музыкальные кредиты:
––––––––––––––––––––––––––––
Adventures от A Himitsu / a-himitsu
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Бесплатная загрузка / Прослушивание: http://bit.ly/2Pj0MtT
Музыка выпущена Argofox • A Himitsu - Adventures [Royalty Free Music]
Музыка продвигается Audio Library • Adventures – A Himitsu (No Copyright Music)
––––––––––––––––––––––––––––