دستور اصلی کوکی نیویورکی🍪/کوکی نرم و ضخیم

کره نرم‌شده: ۲۰۰ گرم شکر سفید: ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای: ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد وانیل: ۱ ق چ آرد سفید: ۳۲۰ گرم نشاسته ذرت: یک‌‌ ق‌غ سرخالی(۶گرم) بیکینگ‌پودر: یک ق‌چ جوش‌شیرین: نصف ق‌چ گردو: نصف پیمانه شکلات چیپسی: ۶ ق‌غ