Extra ERDEI GYÜMÖLCS TORTA!! 50%!!!!!🍓🍰
D&R - Cakes and more
0:00 / 0:00
Extra ERDEI GYÜMÖLCS TORTA!! 50%!!!!!🍓🍰
8 445 просмотров · 6 лет назад
D&R - Cakes and more
674 подписчика
8 445 просмотров · 6 лет назад
Egy jobb cukrászdában, akár 30%-os gyümölcstartalmú tejszínes tortával is találkozhattok. Dominika ma tényleg elszállt és felment egészen 50%-ig méghozzá úgy, hogy nem lett gumicukor a zselatintól, a színe és íze is magáért beszél!!
Facebook: / drcakesandmore
Instagram: / drcakesandmore
Recept, egy 18cm átmérőjű karikához:
Csokis - vajas tésztához:
65g vaj
230g étcsokoládé
50g tojássárgája
115g liszt
250g tojásfehérje
165g cukor
Krémhez:
500g erdei gyümölcs
300g tejszín
200g cukor
10g zselatin
45g víz
Zselatint a vízben felold, majd megmelegítve beleönt a krémbe.
Díszítő zseléhez:
10g zselatin
20g cukor
300ml víz
Zene:
r.c.wolf-media
Konyháért köszönet:
Planet-Gép Ker. Kft.