Знаменитый хьюстонский ресторанчик «Фаршированная индейка»: как он стал гастрономическим феноменом

В историческом районе Хьюстона Third Ward супружеская пара Линн и Накия Прайс превратила карнавальные ножки индейки в настоящее кулинарное безумие. В их знаменитом ресторане Turkey Leg Hut более 175 сотрудников приправляют, коптят и тайно начиняют огромные ножки индейки всем, от каджунского риса до креветок «Альфредо», собирая очереди из голодных поклонников по всему кварталу. В этом репортаже Texas Country Reporter мы подробно расскажем о: • Случайном открытии The Prices во время сезона родео в Хьюстоне • Почему их ножки индейки, которые отваливаются от костей, лучше ярмарочных • Уютной атмосфере семейного воссоединения, которая заставляет клиентов возвращаться • Как рост ресторана создаёт рабочие места и повышает чувство гордости в местном сообществе Third Ward Если вы любите южную кухню, вдохновляющие истории о малом бизнесе и хьюстонскую кухню, нажмите на Play — подпишитесь и продолжайте путешествовать по Техасу вместе с нами! Ресторан закрылся после первого выхода этой истории в эфир. Линн и Накия 4830 Альмеда-роуд Офис A/B Хьюстон, Техас 77004 Телефон: 832-787-0770 Сайт: https://www.theturkeyleghut.com Tik Tok ► https://vm.tiktok.com/ZMR7EpeVw/ Facebook ►   / texascountryreporter   Instagram ►   / texascountryreporter   Texas Country Reporter #1835 29.10.2022