Jak dbać o NOŻE by pozostały OSTRE? 10 zasad

Dlaczego Wasze ostre noże tak szybko się tępią? Problem najprawdopodobniej nie leży w ostrzeniu, a w tym jak używacie noża. ===== SHARPAL Diamentowa ostrzałka do noży https://amzn.to/3V7YSN4 Ostrzałka Work Sharp Precision https://amzn.to/3V4BKiF SHARPAL skórzany strop https://amzn.to/497fZEs Deska Kai Shun hinoki https://amzn.to/411kgHH ===== 0:00 - intro 0:44 - przechowywanie 4:30 - mycie 8:09 - deska do krojenia 9:42 - technika krojenia 11:50 - talerzyki 13:27 - stal węglowa 17:10 - podostrzanie 20:40 - ostrzenie 23:28 - cieniowanie 26:03 - rodzina Niektóre linki Amazon są afiliacyjne.