🧡 Paneer Curry Recipe | Simple & Creamy Paneer Sabzi | पनीर करी रेसिपी घर पर बनाएं

Make restaurant-style Paneer Curry easily at home with this rich, flavorful, and creamy recipe! Soft paneer cubes cooked in a spiced tomato-onion gravy with cashews, butter, and aromatic Indian spices — a perfect dish for lunch or dinner. घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसी पनीर करी रेसिपी — जिसमें है काजू की मलाईदार ग्रेवी, प्याज-टमाटर का स्वाद और भारतीय मसालों की खुशबू। ये डिश नान, रोटी या चावल — किसी के भी साथ कमाल लगती है! --- 📝 Ingredients (सामग्री): Main Ingredients (मुख्य सामग्री): Paneer (पनीर) – 500 gm Onion (प्याज) – 300 gm (chopped) Garlic (लहसुन) – 7 cloves Ginger (अदरक) – 1 inch piece Cashews (काजू) – 15 Cloves - 4 Green Cardamom (हरी इलायची) – 2 Cumin Seeds (जीरा) – ½ tsp Tomatoes (टमाटर) – 2 (chopped) Oil (तेल) – 1 tbsp + 1 tsp Butter (मक्खन) – 1 tsp For Gravy Masala (ग्रेवी मसाला के लिए): Onion (प्याज) – 1 (finely chopped) Garlic (लहसुन) – 2 cloves Salt (नमक) – 1 tsp (or to taste / स्वादानुसार) Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) – ½ tsp Coriander Powder (धनिया पाउडर) – 1 tsp Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) – ½ tsp Cumin Powder (जीरा पाउडर) – 1 tsp Kashmiri Red Chilli Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) – ½ tsp Kasuri Methi (कसूरी मेथी) – ½ tsp --- 👩‍🍳 Quick Method (विधि संक्षेप में): 1. Heat 1 tbsp oil and sauté onions, garlic, and ginger until golden. 2. Add cashews and tomatoes, cook well, and blend into a smooth paste. 3. In a pan, heat 1 tsp oil and butter, add cumin seeds, cardamom, and chopped onions. 4. Add all dry spices and the blended paste. Cook until oil separates. 5. Add paneer cubes, mix gently, and cook for 5–7 minutes on low flame. 6. Finish with kasuri methi and a little butter for that restaurant-style taste. --- 🍽️ Serving Suggestion (परोसने का तरीका): Serve hot with Butter Naan, Roti, or Steamed Rice for a delicious meal! गरमागरम परोसें — बटर नान, रोटी या सादे चावल के साथ — और घर बैठे लें रेस्टोरेंट जैसा स्वाद। --- 🎥 Watch the full video for step-by-step instructions to make this creamy and delicious Paneer Curry! 👇 #PaneerRecipe #PaneerCurry #PaneerKiSabzi #IndianRecipe #HomemadePaneer #CreamyCurry