Cuisses de canard aux olives en cocotte/Duck and black olive cocot stew/鴨もも肉とオリーブのココット煮

Cuire les cuisses de canard à la cocotte sans ajouter d'eau. 水を一切加えない鴨もも肉のキュイ・オン・ココット。 Cook the duck legs in the casserole without adding water. Vous pouvez activer les sous-titres français./You can turn on the subtitles. ↓↓関連リンク↓↓Liens connexes↓↓ フランスで働く料理人の愛用包丁紹介/Présentation mes couteaux /Introducing my kitchen knives    • Présentation mes couteaux/Introducing my k...   フレンチの基礎のパーツ/コンカッセ ド トマト/Concasser de tomates/Tomato crush.    • Concasser de tomates/Tomato crush/フレンチの基礎の...   Facebook   / taichi.megurikami   Instagram https://instagram.com/taichimegurikam... 00:00 オープニング/Commencer 00:31 鴨もも肉の下処理/Préparation de cuisses de canard 01:01 ガルニチュールの準備/Préparation de garniture 07:00 盛り付け/Dresser 07:24 完成/Complet 曲 Morning Joe アーティストPatiño YouTube に使用を許可しているライセンス所持者 YouTube Audio Library #duck #canard #cocotte #基礎フランス料理 #フランス料理 #cuisinefrançaise #Frenchcuisine #escoffier #エスコフィエ