【シェフの肉料理】簡単なのにレストランの味！温かい豚スライス肉とスパイス香る夏野菜の煮込み

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。 今回は、夏野菜をたっぷり使用した煮込み料理をご紹介します！ 食欲を促進するスパイスや、夏バテ予防にも効果的な豚肉を使用した、 夏にぴったりな煮込み料理となりますので、 ぜひ動画をご覧いただきご自宅でお試しください♪ ーーーー ⚫︎温かい豚ライス肉とスパイス香る夏野菜の煮込み（2人前） 豚バラスライス　　・・・・250g ズッキーニ　　　　・・・・1/2本 茄子　　　　　　　・・・・1本 垢パプリカ　　　　・・・・1/2個 玉ねぎ　　　　　　・・・・1/2個 トマトダイス缶　　・・・・200g ニンニク　　　　　・・・・1片 白ワイン　　　　　・・・・100cc クミン　　　　　　・・・・少量 コリアンダー　　　・・・・少量 唐辛子　　　　　　・・・・少量 黒胡椒　　　　　　・・・・適量 プレーンヨーグルト　・・・・120g EXVオリーブオイル　・・・・大さじ1 レモン汁　　　　　　・・・・少量 塩　　　　　　　　　・・・・少々 EXVオリーブオイル（仕上げ用）　・・・・適量 ------------ ◆チャンネル登録はこちら    / @acquapazza4863   ◆サブチャンネルはこちら    / @acquapazza5652   ◆映像制作　ヤスダフォトスタジオ http://yasudaphotostudio.com/ ◆HP https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA） http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) ◆Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_... ◆オンラインショップ　 https://acqua-pazza.jp/shop/ #夏野菜 #豚肉 #イタリア料理 #日高良実 #アクアパッツァ