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🍗🍷knuspriger Entenbraten auf Rotweinsauce...einfach und lecker/ alle werden das Gericht lieben 👍

einfach und lecker

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🍗🍷knuspriger Entenbraten auf Rotweinsauce...einfach und lecker/ alle werden das Gericht lieben 👍

7 057 просмотров · 4 года назад
einfach und lecker
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Hallo ihr Lieben, Ich liebe knusprige Ente, ihr auch ? Dann ist das Rezept genau das Richtige für euch. In diesem Video zeige ich euch Schritt für Schritt wie ihr die Ente zubereitet. Wenn euch das Video gefallen hat, dann würde ich mich über einen Daumen hoch und ein Abo freuen. Somit weiß ich, ob euch das Video gefallen hat. Zutaten für 6 Personen: 3,5 kg Ente 2 Karotten 2 Zwiebeln Salz, Paprikapulver Honig Öl trockenen Rotwein Anleitung: Ente abspülen und trocken tupfen mit Salz und Paprikapulver einreiben Öl, Honig, Salz und Paprikapulver zu einer Marinade verarbeiten Zwiebeln in Würfel und Karotten in Scheiben schneiden Öl in Bräter erhitzen Zwiebeln und Karotten darin andünsten Ente mit Marinade einpinseln danach Ente von beiden Seiten goldbraun braten ca. 0,5 Std. mit Rotwein ablöschen Ofen vorheizen Ente bei 150 Grad für ca 2,0 bis 2,5 Std. im Ofen braten mehrmals mit Braten Fond übergießen, damit sie nicht zu trocken wird Soße durchs Sieb geben und mit Wasser aufgießen mit Soßenbinder andicken und mit Pfeffer und Salz würzen Rotkohl und Klöße zubereiten zusammen mit Ente auf Teller anrichten Fertig :)