KIFLICE KOJE SVIMA USPEVAJU: Proveren recept za najmekše pamuk kiflice! 🥐✨

Dobro došli u moju kuhinju! ✨ Danas sa vama ponovo delim moj omiljeni, provereni i sigurni "basic" recept za domaće slane kiflice koji bukvalno svima uspeva iz prve! 🥰 U ovom videu detaljno vam objašnjavam svaki korak. Pritisnite dugme LAJK ako vam se dopadaju moje kiflice i SUBSCRIBE (Prati) da ne propustite nove prelepe domaće recepte! ❤️ SASTOJCI (Tačne mere): Za pamuk testo: 600 g brašna (550g +50g) 300 ml toplog mleka 120 ml ulja 1 kesica suvog kvasca 2 ravne kašike šećera 1 kašičica soli 1 jaje Za nadeve (Dve kombinacije): 200 g feta sira+ 2 kašike kisele pavlake (za prvi deo nadeva) Domaći ajvar (za drugi deo nadeva) Za premazivanje i dekoraciju: 1 jaje Susam po želji POSTUPAK PRIPREME: Pomešajte suvi kvasac, secer I mleko i dodajte kašiku brašna. Kada se kvasac aktivira dodajte jaje, so, ulje i postepeno brašno. Umesiti glatko i mekano testo. Ostaviti na toplom mestu da se udvostruči. Nakon što nadođe, testo premesiti i podeliti na dva jednaka dela. Od svakog dela formirati loptice pa kiflice i puniti. nadevom po zelji. Poređati ih na pleh obložen pek papirom i ostaviti da rastu oko 30 minuta. Premazati ih razmućenim jajetom sa malo mleka. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene i dobiju onu prelepu zlatnu boju. Pišite mi u komentarima koja vam se kombinacija punjenja više dopada: sir i pavlaka ili feta i ajvar? Prijatno i srećan rad! 🥐😊