Залил курицу с овощами ПИВОМ и поставил в духовку — мясо просто тает!
ЕДА НА ОГНЕ
0:00 / 0:00
Залил курицу с овощами ПИВОМ и поставил в духовку — мясо просто тает!
59 368 просмотров · 4 мес. назад
ЕДА НА ОГНЕ
495 тыс. подписчиков
59 368 просмотров · 4 мес. назад
👉 Заказать надежную и качественную печь украинского производства можно здесь: https://steel-flame.top/?utm_source=f...
Ищете рецепт для ленивых от которого мясо буквально рассыпается на волокна, а овощи превращаются в потрясающий густой соус? Вы его нашли! Сегодня готовим невероятно нежную томленую курицу с овощами в пиве.
Этот рецепт уникален тем, что мы ничего предварительно не обжариваем. Просто выкладываем ингредиенты слоями, заливаем светлым пивом и отправляем томиться при низкой температуре. За 2 часа в печи куриное филе бедра становится мягче шелка, а алкоголь полностью испаряется, оставляя лишь глубокий хлебный аромат и нежность.
Это идеальное сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Подавать можно самостоятельно с хрустящим хлебом или с любым гарниром: рисом, гречкой, макаронами.
🛒 Ингредиенты и пропорции:
Куриное филе бедра (или любое другое мясо) — 4 шт.
Лук репчатый (средний) — 4 шт.
Чеснок — 1-2 головки (очищенный)
Морковь (средняя) — 1 шт.
Болгарский перец (крупный) — 1 шт.
Помидоры — 3-4 шт. (зависит от размера)
Петрушка — 1 пучок
Светлое пиво — 250 мл
Соль, черный молотый перец — по вкусу
⏱️ Таймкоды для удобства
0:00 — Вступление
0:51 — Нарезаем лук и готовим подушку
1:10 — Подготовка мяса
1:51 — Закладываем овощи слоями
4:09 — Сколько лить пива и специй?
5:13 — Обзор печи
6:06 — Отправляем в украинскую печь (нюансы температуры)
7:20 — Пробуем! Идеальный гарнир к блюду
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь в комментариях, пробовали ли вы когда-нибудь готовить мясо в пиве? Приятного аппетита!
📲 Наша группа в телеге 👉https://t.me/food_on_fire/233
Группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇
👉 / 2185105995219592
Платная подписка с эксклюзивными видео 👇
/ @food_on_fire
Месячная подписка
1 Уровень 35 грн
2 Уровень 150 грн
3 Уровень 600 грн
Донат для развития и улучшения качества канала.
Приват: 5168752123006143
Монобанк: 4441 1111 6011 8372
Для международной помощи Pay Pal djoni15170@gmail.com
Для сотрудничества
dollarsdomik@gmail.com
#курицавдуховке #томленоемясо #рецепты #курицавпиве #вкусныйужин #печьукраина