Перейти к содержимому

Беру ЛУК, томлю с САЛОМ — и никто не верит, что это просто лук!

ЕДА НА ОГНЕ

0:00 / 0:00

Беру ЛУК, томлю с САЛОМ — и никто не верит, что это просто лук!

58 845 просмотров · 3 мес. назад
ЕДА НА ОГНЕ
495 тыс. подписчиков
58 845 просмотров · 3 мес. назад
🔥 Карамельный лук с подчеревком — намазка, от которой сложно оторваться Заказать надежную и качественную печь украинского производства можно здесь: 🔥 https://steel-flame.top/?utm_source=f... 🔥 Один килограмм лука, немного подчеревка и сумах — и получается луковая вкуснятина, которую едят прямо с хлеба. Ингредиенты: 🧅 Лук — 1–2 кг (чем больше, тем насыщеннее вкус) 🥓 Подчеревок — произвольно, кубиком 🫙 Сумах — 1 ст. ложка 🌿 Чёрный перец — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🫒 Растительное масло — немного, для старта Приготовление: Подчеревок обжариваем на масле до золотистой корочки — убираем. В жиру от подчеревка на медленном огне томим лук, нарезанный перьями. Щепотка соли — чтобы лук быстрее пустил сок. Доводим до глубокого карамельного цвета — лук сильно уменьшается в объёме. Добавляем сумах, чёрный перец, возвращаем подчеревок. Томим до тёмного, насыщенного цвета, пока лук перестанет выделять сок. Досаливаем — готово. Мажем на хлеб и едим 😄 А вы делали карамельный лук? Напишите, с чем едите — интересно! 📲 Наша группа в телеге 👉https://t.me/food_on_fire/233 Группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇 👉  / 2185105995219592   Платная подписка с эксклюзивными видео 👇    / @food_on_fire   Месячная подписка 1 Уровень 120 грн 2 Уровень 250 грн 3 Уровень 600 грн Донат для развития и улучшения качества канала. Приват: 5168752123006143 Монобанк: 4441 1111 6011 8372 Для международной помощи Pay Pal djoni15170@gmail.com Для сотрудничества dollarsdomik@gmail.com