전이·재발 없는 유방암 19년차의 아침과 저녁! 서리태 두부 누룽지 죽과 콩나물잡채 만들어 먹는 일상
조은날하루 Joeunday
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전이·재발 없는 유방암 19년차의 아침과 저녁! 서리태 두부 누룽지 죽과 콩나물잡채 만들어 먹는 일상
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조은날하루 Joeunday
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안녕하세요, 조은날하루입니다 🌿
2008년 25살에 유방암 3기, 호르몬 양성, 허투 양성 진단을 받고,
전이나 재발 없이 19년을 건강하게 지내고 있습니다.
하루아침에 날씨가 변해서 쌀쌀해지니 국물 요리가 생각나더라고요.
여름엔 뜸했던 멸치 육수를 다시 만들어서 냉장고에 보관해두고,
아침엔 두부 누룽지 죽을, 저녁엔 콩나물잡채를 해 먹었어요.
둘 다 이번에 출간한 책에 있는 요리를 조금 변형해서 만들었습니다.
뭐든 만드는 과정이 쉽고 편해야 집밥을 꾸준히 해 먹을 수 있는 것 같아요.
제가 먹는 요리를 참고하셔서, 더 건강하고 맛있는 메뉴로 건강 잘 챙기셨으면 좋겠습니다.
🌿 매주 토요일 아침 8시 업로드
항상 건강하세요.
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📖 저서 『조은날하루의 항암 생존 레시피』
— 재발 없이 20년, 다시 건강하게 살게 한 치유 식단
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#유방암식단 #항암식단