ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪಿನ ಖಾರ ದೋಸೆ/ fenugreek leaf spicy dosa

‪@MyStyleKitchen‬ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು : ಅಕ್ಕಿ 2 ಕಪ್, ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು - 2 ಕಟ್ಟು, ಕಾಯಿತುರಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಕಪ್, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 5 - 6, ಕೊತ್ತಂಬರಿಬೀಜ - 3 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ, ಜೀರಿಗೆ - 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ನೆನೆಸಿದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ದಪ್ಪಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು, ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ದೊಡ್ಡದು Ingredients: 2 cups of rice, Fenugreek leaf - 2 bundles, scraped coconut - 1 small cup, red chilli 5 - 6 or red chilli powder - 1 tbsp Coriander seed - 3 tablespoons, Cumin - 1 tbsp Salt as per the test Tamarind - soaked ( small Pebble size ) roughly chopped i chopped onion - 1 large, finely chopped onion - 1 large