Olla fresca de cerdo murcianica!!
La cocinillas de Mula
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Olla fresca de cerdo murcianica!!
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La cocinillas de Mula
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Ingredientes para 4 personas:
200 gr de garbanzos secos
150 gr de alubias secas
1 trozo de espinazo
1 carrillera con hueso
1/2 pezuña
1 trozo de tocino de papada
4 morcillas
2 ramas de apio
Agua
Sal
Colorante alimentario
