Warum 80% des PROTEINS nach 60 verschwendet werden (Und das eine Lebensmittel, das es löst)

#Protein #Muskelaufbau #Kasein 📘 Der Komplettplan: Protein nach 60 richtig nutzen, Muskeln erhalten: https://herrschaftliche-bildung.netli... Was du isst und was dein Körper davon wirklich nutzt, sind zwei verschiedene Dinge. Ab einem bestimmten Alter verändert sich das Verhältnis zwischen diesen beiden Größen auf eine Weise, die kaum jemand sieht. Der entscheidende Mechanismus heißt anabole Resistenz: Die Muskelzellen reagieren schwächer auf das Signal, das ihnen sagt, sie sollen Aminosäuren einbauen. Gleichzeitig steigt die Leucin-Schwelle, also die Mindestkonzentration, die nötig ist, um den molekularen Schalter mTOR überhaupt zu aktivieren. Nicht jede Proteinquelle liefert dieses Signal gleich gut. Ob die Evidenz für langsam verdaute, leucinreiche Proteine wie Kasein trägt, was sie zu tragen scheint, und wo die Forschung noch Lücken lässt, darum geht es in diesem Video. #Aminosäuren #Sarkopenie #Verdauung #Leucin #Muskelmasse #mTOR #Stoffwechsel