Kekse / Plätzchen / mit Haselnusskrokant / Gelee / Mazu Backt #117 / Uwe Mazulewski / Tutorial

Habt Ihr schon mal Plätzchen mit Krokant gegessen? Aber nur mit Mazu Backt. Plätzchen mit Krokant - schmeckt selbst gemacht am besten. Ihr habt Lust, mal wieder auf Plätzchen mit Krokant? Aber mit Mazu Backt. ▶️▶️Dieses Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung. Ich werde dafür nicht bezahlt. Um mich abzusichern und ich Abmahnungen vermeiden möchte. Zutaten für Plätzchen mit Krokant: 360 g Weizenmehl Type 405 100 g Puderzucker 200 g kalte Butter 1 ganzes Ei 1,5 TL Vanillepaste 60 g Haselnusskrokant und 1 Eiweiß 30 ml Sahne mit 150 g weiße Kuvertüre und ca. 120 g Gelee Wenn dir mein Video gefallen hat. Teile mein Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken. Bewerte bitte das Video! 👍 Zubereitung für Plätzchen mit Krokant: Aus Puderzucker, kalte Butter, Wiezenmehl,1 Ei und Vanillepaste einem zu glatten Plätzchenteig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln oder in eine verschließbare Plastikdose geben und mindestens 40 min kalt stellen. Vor dem Ausrollen der Plätzchen: Sahne in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Anschließend über die Kuvertüre gießen und unter Rühren auflösen lassen. Mit Folie abdecken und zur stellen. Plätzchenteig aus dem Kühlschrank nehmen, auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit dem Nudelholz ausrollen. Kekse ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben. Keksteig-Reste zusammenkneten, erneut ausrollen und ausstechen. Aus der Hälfte der Plätzchen mit einem kleinen runden Ausstecher Kreise ausstechen, so dass Ringe entstehen. Die Ringe mit Eiweiß bestrichen und Krokant darauf verteilt. Backen bei 180°C O/U ca. 10-13 min. Nun die Schokolade verteilen und die »Loch-Plätzchen« darauflegen. Aufgekochte Gelee in der Mitte verteilen. ------------------ Mein Equipment -------------------- Kamera: Sony 4K HANDYCAM Kamera: Samsung Galaxy S7 Mikrofon: Rode smartLav+ Lavalier-Mikrofon für Smartphone/Tablet Stativ 1: Bonus Dreibeinstativ Tripod Stativ Stativ 2: Gamma 153 3D Fotolampe: SOFTBOX 50x70cm PROFESSIONELL Schnittprogramm: MAGIX Video deluxe - 2022 Premium Mazu Backt Uwe Mazulewski Rezepte und Kochvideo Mazu Backt Schnelle und einfache Rezepte - Backen und Kochen mit Mazu Backt, also schaut regelmäßig rein und wenn ihr mögt, Abonniert mein Kanal. Sage schon mal DANKE.