【朝は主菜だけ】高校生男子の平日弁当|エビチリ&鮭竜田&鶏そぼろ三色丼!作り置きで3日分朝ラク【お弁当vlog】#15
mayu.日常の時短・健康お弁当
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【朝は主菜だけ】高校生男子の平日弁当|エビチリ&鮭竜田&鶏そぼろ三色丼!作り置きで3日分朝ラク【お弁当vlog】#15
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朝に作るのはメイン1品だけ。
高校生男子のお弁当も、週末の作り置きがあれば朝がラクになります。
共働きのわが家の、高校生の息子と夫婦の平日3日分のお弁当です。
今週の後半は、ぷりぷりのエビチリ、塩糀だけで下味をつけた鮭の竜田揚げと後混ぜの舞茸ご飯、そして彩りのいい鶏そぼろ三色丼で〆ました。
【3日間のお弁当】
Day3 🦐 エビチリ弁当(ちくわウインナーの照り焼き添え)
Day4 🐟 鮭竜田と舞茸ご飯弁当
Day5 🐔 鶏そぼろ三色丼
【もくじ】
今回はエビフライや鮭の竜田揚げなど、彩り豊かなおかずを詰め込んだお弁当作りを紹介します。忙しい朝でもパパッと作れる工夫をまとめました🍱
今回の動画では、エビの揚げ物からちくわのソーセージ詰め、鮭の竜田揚げまで、ボリューム満点のおかずを調理しています。ひき肉を炒めて味付けし、最後は炊飯器でご飯を炊き上げるまでの一連の流れを見ていただける内容です。
忙しい毎日のお弁当作りに役立つ時短レシピとして、効率よく調理する手順を意識しました。作り置きしておけば朝の負担が減る工夫や、男子弁当としても満足感のあるメニュー構成になっています。ぜひ毎日の献立の参考にしてみてくださいね。
これからもお弁当作りを一緒に楽しんでいけたらうれしいです。参考になったらチャンネル登録で応援していただけると励みになります!
0:00 はじめに
0:42 Day3 エビチリ弁当
4:37 Day4 鮭竜田と舞茸ご飯弁当
9:18 Day5 鶏そぼろ三色丼
【レシピ】
■ エビチリ
・えび 180g
・長ねぎ 1/2本
・塩 少々
・片栗粉 大1
・にんにく 1片
・水溶き片栗粉 若干
・合わせ調味料
砂糖 大1
酢 大1
醤油 大1
ケチャップ 大3
中華スープの素 小1
水 100cc
■ 鮭の竜田揚げ
・生鮭 360g(6切れ)
・塩糀 大2
・片栗粉 適量
■ 後混ぜ舞茸ご飯
・米 3合
・舞茸 260g
・にんじん 150g
・油揚げ 1枚
・和風だし汁 50cc
・醤油 大2.5
・砂糖 大1.5
・みりん 大1
■ 鶏そぼろ三色丼
・鶏ひき肉 320g(醤油糀 大3)
・小松菜 170g(醤油糀、ごま 適量)
・卵 3個(マヨ、砂糖、塩 適量)
【作り方メモ】
・鮭の竜田揚げは、塩糀大さじ2だけで下味がしっかり決まります
・舞茸ご飯は、炊いたご飯に煮た具を混ぜる「後混ぜ」で手軽に
・三色丼は、緑→黄色→そぼろの順に並べると、きれいに分かれます
▼週前半の動画(作り置き3品・オイスター炒め&味噌漬け焼き弁当)
• Видео
▼チャンネル最多再生(ピーマンの肉巻き&チキンカツ弁当)
• 【朝は主菜だけ】ピーマンの肉巻き&チキンカツ弁当!作り置き3品で朝がラク【お弁当vl...
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