Sapere e Sapori - ep02 - Arrosto al midollo del Cecchini

Sapere e Sapori - ep02 - Stracotto al midollo del Cecchini Nel Chianti profondo c'è un posto in cui i ricordi e i pensieri prendono forma, questa è la macelleria di Dario. Oggi cuciniamo il suo arrosto al midollo. @DarioCecchiniMacellaio #ilmori #saperesapori.