BAYA x El Bohio: Conversación con Pepe Rodriguez
Universo BAYA
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BAYA x El Bohio: Conversación con Pepe Rodriguez
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¿Quién motiva al que motiva? En este episodio de Universo BAYA charlamos con Pepe Rodríguez, chef de El Bohío, sobre liderazgo, talento y frustración en la alta gastronomía.
Hablamos de la presión que se vive en las cocinas, de hasta qué punto un líder tiene que estar motivando a su equipo, de quién sostiene al líder cuando las cosas no salen y de cómo se construye un futuro que haga que el talento quiera quedarse y crecer.
Una conversación honesta sobre lo que no se ve detrás de un pase.