BANANA PUDDING 🍌 La version française ultra crémeuse ! 🤤

🍌 BANANA PUDDING À LA FRANÇAISE ! 🇫🇷 Aujourd'hui, on revisite le célèbre Banana Pudding avec une crème bien de chez nous : une crème diplomate vanille ultra-onctueuse ! 🤤 Banane, quatre-quarts moelleux, petits-beurre, crème diplomate et caramel beurre salé… Un dessert hyper gourmand avec tout ce qu'on aime : du crémeux, du moelleux, du fondant et du biscuit ! 🍌 INGRÉDIENTS Pour la crème diplomate : • 400 g de lait entier • 3 jaunes d'œufs • 55 g de sucre • 35 g de Maïzena • Vanille • 150 g de mascarpone • 200 g de crème liquide entière 30 % • 1 pincée de sel Pour le montage : • Bananes • Quatre-quarts • Petits-beurre • Caramel beurre salé 🥣 PRÉPARATION Préparez d'abord la crème pâtissière avec le lait, les jaunes d'œufs, le sucre, la vanille et la Maïzena. Faites-la refroidir complètement. Une fois froide, assouplissez-la et incorporez le mascarpone. Montez la crème liquide bien froide en chantilly souple, puis incorporez-la délicatement pour obtenir une crème légère et ultra-onctueuse. Coupez les bananes en rondelles et le quatre-quarts en morceaux. Pour le montage, alternez les morceaux de quatre-quarts, la crème diplomate, les rondelles de banane, les petits-beurre et le caramel beurre salé. Répétez les couches jusqu'en haut du contenant. Laissez reposer environ 2 à 3 heures au réfrigérateur pour que toutes les textures et les saveurs se mélangent. Terminez avec une belle finition gourmande : crème, banane, morceaux de biscuit et caramel beurre salé. 🍌🤤 Une version du Banana Pudding ultra crémeuse, généreuse et à la française, avec une crème diplomate maison qui change complètement la texture ! 👉 Abonnez-vous pour découvrir toutes mes prochaines recettes ! 🎵 Musique d'accompagnement générée par intelligence artificielle. Les images, la recette et la réalisation sont réelles. #BananaPudding #BananaPuddingRecipe #Banane #CremeDiplomate #CaramelBeurreSale #Dessert #RecetteFacile #Patisserie #DessertGourmand #RecetteGourmande