Chile Relleno

En este episodio de Handy preparamos unos deliciosos chiles rellenos de queso, capeados con huevo hasta conseguir una cubierta doradita y esponjosa. 🌶️🧀 Aprendemos a tatemar y pelar los chiles, rellenarlos sin que se rompan, preparar el capeado y freírlos hasta que queden perfectos. Además, descubrimos por qué el chile relleno es una joya de la cocina mexicana y hasta puede convertirse en un auténtico burrito juarense. Eso sí: aquí no se escatima en queso. ¡A cocinar se ha dicho! ❤️ Dale LIKE, comenta cómo preparas tus chiles rellenos y SUSCRÍBETE a Una Noche Más para más recetas, anécdotas y buen cotorreo. Siguenos en redes para que no te pierdas de nada:   / somoshandy.mx     / somoshandymx     / somoshandy.mx   Grupo de facebook:   / 1771124360486497   Todas las recetas acá: https://somoshandy.mx/ Tus Handy de confianza:   / jessiap_     / soygabe