CIOCCOLATA BIANCA ... PER LA GIOIA DI GRANDI E PICCINI!

CIOCCOLATA BIANCA ... PER LA GIOIA DI GRANDI E PICCINI! INGREDIENTI: 600 gr di latte, 40 gr di zucchero semolato, 30 gr di amido di mais, 100 gr di cioccolato bianco. PREPARAZIONE: In una pentola setacciare con un colino l'amido di mais,inserire lo zucchero e mescolare con una frusta.Gradualmente aggiungere il latte fino a versarlo tutto e man mano mescolare sempre con la frusta in modo da evitare che si formino grumi.Mettere sul fuoco a fiamma bassa, aspettare che si riscalda il latte, aggiungere il cioccolato bianco e mescolando sempre aspettare che si addensi la cioccolata ed è fatta! Versare nelle tazze e degustare questa meraviglia! ''VARIANTE CON CIOCCOLATO FONDENTE BASTA CAMBIARE SOLO CON 70 GR DI ZUCCHERO, CON CIOCCOLATO AL LATTE BASTANO 40 GR DI ZUCCHERO. Vi ringrazio anche oggi e vi do appuntamento a domani... Un abbraccio da TIZIANAMANIINPASTA!:*